海苔煎饼

「烤箱版」简易做法的煎饼,加入满满的海苔粉,小朋友说好香又好吃!脆脆硬硬的饼干,真的是口感扎实、能细细品尝的小点心呢!
海苔煎饼
准备材料:

【低筋面粉 】 150g,糖40g, 【酱油 】 1小匙, 【蛋 】 1个, 【海苔粉 】 15g, 【无盐奶油 】 40g


海苔煎饼的做法

1、奶油溶化(可微波或隔水加热溶化),加糖、搅拌,再加入酱油搅拌均匀

2、加入过筛低筋面粉海苔粉,揉成面团

3、面团撖成一致厚度,再依个人工具压模型(饼干造型)

4、放入预热好的烤箱,上下火180度烤约15分,烤盘取出,翻面,上下火100度再烤约10分,均匀上色即可。(可依自家烤箱状况做时间调整)


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