海苔酱蛋花汤
没错，就是海苔酱蛋花汤。先前与朋友到恒春老街，听她说这个海苔酱很有名，本想不就是海苔酱嘛！能够有多了不起，不过因为老爷喜欢，而且听老板说这个还可以煮汤，这就让我好奇了，所以带了两瓶回来。最近厨娘宅在家，没有认真外出采买，晚餐的汤没着落，干脆就来试试什么海苔酱蛋花汤。吃得到海苔的感觉，带有淡淡的酱油香，而且不需再另外调味，其实还不错喔！
准备材料：
【海苔酱 】 2大匙, 【蛋 】 2个,葱1根,水约1250公升, 【香油 】 少许
海苔酱蛋花汤的做法
1、蛋打散、葱切葱花备用。
2、取锅放入水煮开，加入海苔酱拌匀，边拌边沿着锅边倒入蛋液，加入香油、撒上葱花即可。
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