烧果子

可爱的小鸡烧果子自己在家做,有趣又好吃喔!
烧果子
准备材料:练乳 100g
低筋面粉】 130g
蛋黄】 1颗
红豆沙】 适量

烧果子的做法

1

将炼乳和蛋黄拌匀.

2

加入过筛的低筋面粉,拌匀.

3

拌匀后的面团用保鲜膜包住后,放在冰箱冷藏30分钟.

4

将面团分成小圆球(约28g一球)

5

红豆沙包在里面.

6

揉成球形.

7

用手弧口稍微捏一下做小鸡的脖子,在用手指整形,捏嘴,捏出小鸡的样子. (也可以按个人喜好捏成别的形状)

8

放进预热170度的烤箱烤15分钟就完成搂!当然你也可以帮他加眼睛等装饰,很有趣!


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