派对点心。

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准备材料： 【凤梨】 【起司片】 5片
【松饼粉】 1杯
【鲜奶】 3/4杯
【鸡蛋】 1颗
【红豆沙】 100公克
【巧克力酱】 适量

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巧克力铜锣烧的做法

1

松饼粉加鲜奶及鸡蛋调匀成面糊。

2

热平底锅，锅底用厨房纸巾沾少许沙拉油擦拭，开微火将约1汤匙饼糊入锅摊平。

3

小火煎约2分钟至表面出现孔洞面糊熟后，放入约10公克豆沙、1/2片凤梨起司片。

4

铲起饼皮对折后，略施压使其定型即可取出。淋上巧克力酱即可。

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