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【小红萝卜 】 生抽醋少许的糖 【葱花 】 姜未 【蚝油 】 盐 【鸡精 】
1、将小红萝卜择洗干净,切成滚刀块。
2、将切好的小红萝卜块放入高压锅中,加清水少许,大火至高压锅上气。
3、调汁:生抽、醋、少许的糖、葱花、姜未、蚝油、盐、鸡精,调匀备用。
4、炒锅中放油少许,烧至五成热时将焖软的小萝卜块放入煸炒,待水份炒干后将汁倒入翻炒即成.