乡下地方就是这样热情，亲戚、邻居总有给不完的蔬果，就好比今天的蒲瓜也是……一起来解决蒲瓜吧^_^

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准备材料： 【蒲瓜】 大颗半颗
【小管】 1只
【鲜蚵】 半斤
【虾】 随意
【火腿】 或 【培根】 随意
喜欢的食材 随意加
【胡椒】 少许
坚 【鱼】 【粉】 或盐 随意
油 少许
【乳酪丝】 随意
【中筋面粉】 250g
【全蛋】 1

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焗烤海鲜蒲瓜海鲜煎饼的做法

1

蒲瓜洗净刨丝，所有食材，能切成条状或块状的都切，在将所有食材混合，稍拌，在加入中粉和全蛋，抓拌，拌均即可，备用。

2

以下为焗烤，烤箱预190上下火。热取一器皿(可入烤箱)，把刚拌好的蒲瓜取些放入器皿中，在撒些起司即可，在将预热好的烤箱调整为上火150，下火190，将蒲瓜放入烤箱烤25-30，以自家烤箱为主!

3

热锅，少入少许油，在将拌好的馅料用烫匙挖些进去，铺平，中火煎，二面煎至为金黄色即可(要在焦一点也可以)。

4

这是烤箱烤出来的焗烤海鲜蒲瓜。

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