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【草虾 】 看 【虾子 】 大小 【蛋白 】 少许 【太白粉 】 适量盐少许 【凤梨果酱 】 1大匙 【沙拉酱 】 适量
1、去壳虾子开虾背，将虾子吸干水分虾子加入蛋白抓匀在加入少许的盐依样抓匀；
2、先将醃好的虾子沾太白粉起油锅，将虾人炸至熟透；
3、将炸好的虾跟凤梨果酱扮匀摆盘后在加上沙拉酱。
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