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干 【紫菜 】 1/3碗, 【蛋 】 1个, 【姜丝 】 适量,葱末适量,盐适量,白醋2滴, 【香油 】 2滴
1、干紫菜先泡水后,煮开水滚后放入紫菜煮2分钟后加姜丝,盐调味
2、打散蛋后先滴上2滴白醋(就是白醋你没看错)在搅拌一下后,直接淋上汤里后关火,在加上葱和2滴香油。