酸辣土豆丝


酸辣土豆丝
准备材料:

【土豆 】 1个
红 【绿尖椒 】 各1只
【大蒜 】 1粒

白糖
【香醋 】
【鸡精 】


酸辣土豆丝的做法

1.土豆去皮切成3mm的细条并浸泡在水中去掉淀粉后沥干水备用

2.红,绿尖椒切成细丝,大蒜切碎

3.大火加热炒锅中的油,放大蒜煸出香味,再放入土豆丝爆炒,调入香醋,盐,白糖,爆炒1分钟后再放入红绿尖椒丝翻炒1分钟,最后调入鸡精炒匀即可出锅


相关标签: