之前常煮麻婆豆腐~但是小朋友不是很敢吃辣~所以这次利用蒸、炒、卤、蘸、拌、煎都很适合的维力炸酱来烩豆腐~口味意外的好~这盘不辣的麻婆豆腐你也试试看!

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准备材料： 【豆腐】 1块
【绞肉】 4两
葱 1根
维力 【炸酱】 1汤匙
【胡椒】 【粉】 适量
【米酒】 些许

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维力炒豆腐『维力炸酱』的做法

1

所需食材大会合

2

豆腐切块

3

葱切小小段

4

将绞肉炒香

5

加米酒除腥

6

肉炒香后就可以加入豆腐烩煮了

7

加入一汤匙的『维力炸酱』就很够味~完全不用再加盐巴味精甚么的~因为『维力炸酱』的调味本身就很好吃了~如果吃重口味的人可以再加一匙也OK喔!

8

喜辣者可以洒一些胡椒粉也很香喔

9

洒上葱花OK囉

10

香喷喷起锅囉

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