新手人妻急速上手家常菜。

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准备材料： 【蒲瓜】 1颗
【贡丸】 6颗
【蒜头】 3颗
【姜丝】 少许
葱 1株
油 少许
康宝鲜味 【炒手】 （原味） 2匙（分开加入）

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蒲瓜炒贡丸的做法

1

将蒲瓜削皮切小块。贡丸切四等份（对切再对切）。蒜头切碎、切片都可。葱切葱花。（没拍到）姜丝切丝。

2

准备另一锅加入大约1/3水煮滚，再加入贡丸煮。

3

准备炒锅热油后加入蒜头爆香。

4

蒜爆香后加入蒲瓜及炒手1匙翻炒。

5

加入少许姜丝翻炒。

6

炒至软。

7

加入贡丸锅内煮滚，加入1匙炒手，将蒲瓜煮至软烂即可。完成后加入葱花，再煮一下就起锅。

8

完成。

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