热狗葱花面包 (105T 面包机)
咸香的面包还是最美味。
准备材料:基础 【
面团】 1份
【
热狗】 一面团一条
【
芝麻】 适量
【
葱花】 适量
【
全蛋】 1颗
盐巴 1小匙
【
橄榄油】 1大匙
热狗葱花面包 (105T 面包机)的做法
1
将 基础面团 均分数等份,一条热狗一个面团,收口朝下。
2
再用剪刀剪4-5刀。
3
一左一右摆放,静置发酵成两倍大。
4
将葱馅料混合拌匀,将葱蛋液涂抹于面团上方,洒上少许芝麻。
5
烤箱预热170℃,约烤15-20分钟。(烤箱受热不均,中途可将烤盘前后对调)
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