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主料： 【瘦猪肉 】 100克辅料： 【苹果 】 100克 【梨 】 150克 【蜜枣 】 15克调料：盐2克
1.苹果、沙梨洗净，连皮切4件，切去心核；
2.瘦肉放入清水高火3分钟，取起过冷；
3.把适量清水高火6分钟至滚，放入苹果、沙梨、蜜枣，中火30分钟，加入薄荷叶，下盐调味即可。
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