在西班牙餐厅吃过这一道之后，好爱好爱但是也好贵；回家上网爬文加上自己试过味道，锵锵锵，自己的西班牙海鲜汤出炉了，配上烤面包片，料多味美，每次吃都非常满足！

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准备材料：去骨 【鱼片】 3片
【贻贝】 约1磅
【螃蟹】 约0.5磅
【番茄】 5颗
【蒜头】 3粒
【洋葱】 1颗
【黄油】 1茶匙
【香菜】 1小把
【白朗姆酒】 1小杯
【香叶】 3片
【小茴香】 1小撮

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伪西班牙海鲜汤的做法

1

洋葱，蒜切末，番茄切小块，鱼切片；香菜，贻贝和螃蟹洗净备用；融化黄油，炒香蒜末；

2

加入洋葱末，炒香；

3

加入番茄，翻炒，炒到番茄变软，加入 白朗姆酒，盖上锅盖，沸腾一会；

4

加入香叶，小茴香，水；煮滚，依序加入鱼片，贻贝和螃蟹；

5

最后用盐巴调味，撒上香菜即可。

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