快速上桌 番茄海鲜汤
”番茄红了,医生的脸就绿了”因为番茄的营养素极高,而酸甜的番茄海鲜汤更是我热爱的番茄料理之一,以往光是熬番茄汤头就需要20~30分钟,现在用oster调理机,不用10分钟就可以轻松作出超好喝的番茄海鲜汤囉! ♥欢迎光临凯莉兔のBlog♥ http://mikkelly.pixnet.net/blog
准备材料: 【
牛】 【
番茄】 3颗
水 1000cc
【
蛤蛎】 适量
【
虾子】 适量
【
小卷】 半只
【
芹菜】 适量
【
九层塔】 少许
新鲜 【
柠檬汁】 少许
盐 少许
快速上桌 番茄海鲜汤的做法
1
牛番茄洗净去除蒂头切块,放入【美国Oster调理机】(os:这是我第一次使用调理机,连果汁机都只有在很小的时候使用过几次,有一点点紧张,哈哈)
2
选择「瞬转键」+中速,约10秒就能顺利将番茄绞碎,连皮几乎都看不见了
3
将番茄泥放入汤锅和1000cc的水煮滚后加入蛤蛎、虾子、小卷煮熟,可试一下味道斟酌是否加点盐
4
本次料理好帮手-OSTER营养管家调理机。旗舰级营养管家调理机配有OSTER引以为傲的专利全金属传动轴,六叶式锯齿状垂直角度刀头让食材更有效击切;复合式控制面板,简单操作就可完成冰沙、汤品和沾抹酱;调理杯采不含环境荷尔蒙-双酚A的TRITAN材质制作,使用最安心
5
装盘,挤上新鲜柠檬汁,放入芹菜和九层塔,完成
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