我们家很爱吃糖醋料理，最常做莫过于糖醋鱼～将摃丸做成糖醋也这么好吃！

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准备材料：海瑞摃丸 ６
【甜椒】 １

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糖醋摃丸的做法

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准备的食材有海瑞摃丸6颗青椒 1/3 颗红椒 1 颗黄椒 半颗甜椒 半颗洋葱 1/3 颗番茄酱约 2 大匙酱油 少许太白粉 少许 白醋 2 大匙 砂糖 2 大匙蒜头 1 瓣

2

将洋葱，甜椒及摃丸切块备用

3

将白醋及砂糖和太白粉一起倒入碗里加水拌匀，变成调味料

4

将锅子热后，倒入洋葱拌炒后再加入甜椒及蒜末一起拌炒，加入番茄酱及调好的太白粉水均匀搅拌，一定要快速拌均匀才不会结快勾欠不均唷！

5

最后再加入少许酱油就能起锅囉～

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