第一次发食谱 希望大家会喜欢

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准备材料： 【梅花肉】 ( 【碎肉】 ) 700克
【洋葱】 、 【红萝卜】 、 【木耳】 适量
【高丽菜】 半颗
【酱油】 2大匙
【太白粉】 3小匙
【白胡椒】 【粉】 少许
【鸡汤块】 1块

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红烧狮子头的做法

1

材料

2

洋葱、木耳、红萝卜 切碎

3

将洋葱、木耳、红萝卜、绞肉 、酱油、太白粉、胡椒粉 加入锅中拌均摔打至有黏性

4

将步骤3材料捏成圆饼状放入平底锅煎到变色

5

炒锅加一碗水(约750CC)煮滚加入鸡汤块少许酱油及高丽菜闷熟再放上煎熟的肉饼绪煮10至15分钟

6

成品~

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