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青葙250公克, 【杏鲍菇 】 80克, 【蒜头 】 3颗,盐适量
1、青葙摘除根部洗净后,切段备用。杏鲍菇切片;蒜头拍碎。
2、起油锅,爆香蒜头,放入杏鲍菇片炒约9分熟。
3、加入青葙,大火快炒,加盐调味即可。