酥炸豆腐

裹上粉的豆腐就变成另一种美味,当然沾上蒜蓉蠔油膏味道马上升级~

酥炸豆腐

准备材料：

【豆腐】 1盒, 【蛋】 1颗, 【太白粉】适量, 【面包粉】适量, 【沾酱】 .,蒜末适量, 【素蚝油】适量, 【香油】适量

酥炸豆腐的做法

将豆腐切块用纸巾吸干水分

蛋打匀,将豆腐均匀沾上太白粉后接着沾上蛋液最后再沾上一层面包粉

锅中加入适量的油(我没有用很多油,我用半煎半炸),将豆腐放进锅里直到金黄即可起锅

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