这道杏鲍菇亲子丼，是用龟甲万鲜美露来调味，浓郁的香气，让小朋友超爱的，简简单单就能解决一餐，还能让小朋友补充不少营养哦！ 　龟甲万坚持300多年的纯酿智慧，不过甜不过咸的高品质酱油，真的不简单，让我们简简单单就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福的「醍醐味」，龟甲万官网还非常贴心的提供了很多食谱，做法都很简单，让我们不用花很多时间就可以做出美味清爽无负担的料理，真的很不错哦!

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准备材料：去骨 【鸡胸肉】 块 适量
【杏鲍菇】 （切丝） 1支
【洋葱】 (切丝) 1/2颗
【蛋】 1颗
【海苔丝】 少许
熟 【白芝麻】 少许
葱末 少许
【白饭】 适量
【龟甲】 万 【鲜美露】 2大匙
【柴鱼高汤】 100cc
【清酒】 或 【米酒】 1大匙
糖 少许
【味淋】 1大匙
【玉米粉】 1小匙
【龟甲】 万甘醇 【酱油】 1匙

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杏鲍菇亲子丼的做法

1

准备所需食材。(去骨鸡腿肉切块，杏鲍菇及洋葱切丝备用)

2

步骤1鸡腿肉块加入醃料抓醃备用。

3

起油锅，加入步骤2鸡腿肉块煎至变色盛起备用。

4

原锅加入少许油，再加入洋葱丝及杏鲍菇炒香炒软。

5

加入步骤3的鸡肉和调味料烹煮。

6

起锅前加入蛋液略煮，即可熄火。

7

步骤6酱汁盛入装有白饭的碗中，再撒上海苔丝、葱末及熟白芝麻，就完成囉！

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