巧克力香蕉马芬
看网路上的巧克力马芬食谱几乎都是用可可粉来制作,但是因为买的巧克力砖还没用完,所以就把它拿来做马芬,超级香的哦!!!
准备材料: 【
无盐奶油】 180g
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苦甜巧克力】 砖 50g
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低筋面粉】 200g
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香蕉】 300g
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牛奶】 50g
细砂糖 60g
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泡打粉】 8g
巧克力香蕉马芬的做法
1
准备好这些材料,并将30g无盐奶油与苦甜巧克力隔水加热至完全融化!!
2
将其他的无盐奶油切块使它软化速度变快
3
将香蕉用叉子弄成香蕉泥备用
4
把蛋打散备用
5
先将糖与软化的奶油搅匀,再加入低筋面粉与泡打粉拌匀
6
再加入牛奶和巧克力拌匀
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最后加入香蕉泥
8
接下来把它装进杯子里约8分满即可,也可以像我一样切一片香蕉放在上面当作装饰哦!!
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放进烤箱后用175度c烤25分左右
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然后漂亮的巧克力香蕉马分就完成啦~~~这时候再加上一杯热热的牛奶,当成早餐或下午茶小点心,都很幸福呦
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