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【鸡 】 半只 【姬松茸 】 100克 【姜丝 】 适量盐适量 【生粉 】 适量料酒适量生抽适量
1.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时。
2.姬松茸用清水浸软洗净后剪成小块。
3.将鸡、姬松茸、姜丝放入碟中搅拌均匀。
4.隔水蒸15分钟即可。
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