豉汁蒸排骨

咸辣鲜香,肉质熟烂,颜色明艳

豉汁蒸排骨

准备材料：

【排骨】
姜
料酒
【蒸鱼豉油】
【豆豉辣酱】
【酱油】
【辣椒油】
【胡椒】【粉】
盐
【麻油】

豉汁蒸排骨的做法

1、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。

2、放姜、料酒、蒸鱼豉油、豆豉辣酱、酱油、辣椒油、盐、麻油、白胡椒粉，拌匀腌制片刻。

3、蒸锅加水烧开，放入排骨，中小火蒸2个小时左右即可。

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