降低糖份的马芬不但健康更能吃得到香蕉的原味，口感是湿润并且粗犷的，很适合野餐或是当小点心。

---

准备材料： 【低筋面粉】 2杯
细砂糖 1杯
【无盐奶油】 75g
【苏打粉】 2teaspoon
【香草精】 依个人喜好
【蛋】 2颗
【香蕉】 3根
原味无糖 【优格】 100g
【牛奶】 适量

---

低糖版野餐香蕉马芬的做法

1

准备好所有材料。

2

将低筋面粉、糖过筛。便加入苏打粉。

3

用叉子把香蕉捣成泥状。

4

加入融化的无盐奶油、无糖优格搅拌均匀。

5

将已经搅拌均匀的香蕉泥加入面粉里面，然后滴入几滴香草精。

6

把蛋打成蛋液，分次加入面糊里面搅拌均匀。拌匀后如果觉得太黏稠可以加一点牛奶。

7

铺上马芬纸，用汤匙分装，每颗约八分满即可。

8

烤箱预热190度。放入烤箱15分。可以用牙签插入如果没有黏液状就可以了！

9

插上可爱的装饰品带去野餐看起来很厉害，其实很容易！

---