无奶油巧克力马芬

制作面糊的过程花不到5分钟! 做马芬不使用奶油依然松软可口. 口感湿润、不干涩, 面糊搅一搅快速做早餐.

准备材料：【中筋面粉】 250g
【巧克力粉】 4T
【泡打粉】 1T
糖 2.5T
【牛奶】 240ml
【蛋】 1颗
植物油 7T
【巧克力豆】适量

无奶油巧克力马芬的做法

将烤箱预热至200度C。将干性材料和湿性材料分别搅拌拌匀。将湿性材料倒入干性材料中, 稍微拌匀即可 (勿拌过度, 不需要到无粉粒的程度)

将马芬纸杯放入马芬烤模中, 将面糊倒入纸杯中, 放入烤箱烤20~25钟即可