清炖排骨粥

超推荐这道粥品,真的只要有电锅!!想吃营养又软绵绵的粥品吗?!完全不用耗费时间在旁边顾!!也很适合老人家、小朋友、身体虚弱,又急需补充营养者!!而且啊,要是煮排骨汤,也是可以再加入白米一起煮!最重要的是,连不会下厨的姐妹、妈咪们,一定轻松就可以学会喽!!完全是一锅到底的料理!!赶快进来看看吧。。
清炖排骨粥
准备材料: 【排骨】 适量
白米】 一碗半
盐巴 适量
清水 约4碗

清炖排骨粥的做法

1

当然是将排骨洗干净!

2

然后,准备一锅热水,将排骨下水,川烫一下即可!不用水滚喔!只是要去除血水而已!

3

再来,将川烫后的排骨,和白米放在一起!

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然后在锅子内,加入淹过排骨白米的水!切记,水一定要淹过食材喔!!我用了一碗半的米,加入了约4碗的水。

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当电锅跳起来时,不要急着打开电锅盖喔!先闷一下,会让粥更绵密!接着,就加入适量的盐巴即可!要是,不加盐巴,吃原味的粥,也是可以的喔!因为会有排骨的香味!

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完成。


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