田园小炒
准备材料：
【莲子 】
【藕 】
【南瓜 】
【芦笋 】
糖
【淀粉 】
油盐
田园小炒的做法
1. 准备好原材料；
2.剥出莲子米，藕切成丁，南瓜挖出小球，笋切成小段；
3. 烧锅开水， 加入几滴油和少许盐， 下入南瓜球和藕丁焯煮一分钟；
4.再加入莲子米和笋段放入里面焯一下；
5. 将所有食材捞出后过凉水；
6. 准备好碗汁： 糖、淀粉和白糖加入适量水混合均匀；
7.烧热锅， 放入适量的油，下入焯水的食材进去翻炒；
8.翻炒几下后继续倒入碗汁后翻炒几下收汁即可；
9. 盛入盘中。
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