巧克力冰砖


巧克力冰砖
准备材料:

鲜 【牛奶 】 150ML
【动物奶油 】 100ML
【鸡蛋黄 】 1个
白砂糖80ML
【巧克力 】 50ML。


巧克力冰砖的做法

1、奶锅放牛奶白砂糖混匀,小火加热,慢倒搅拌蛋黄液,即将滚开时立离火;

2、打发奶油3奶油中加巧克力酱,倒入冷却蛋黄牛奶液;

3、打匀到完全容合,装入冷冻容器中。


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