山药海鲜煎饼
简易版的海鲜煎饼,不用准备太多的材料, 又多加了蔬菜的清甜,也可以搭配喜好的沾酱一齐食用
准备材料: 【
透抽】 2尾
【
山药】 30g
【
高丽菜】 1/5颗
【
红萝卜】 50g
【
洋葱】 1/4颗
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面粉】 100g
【
蛋】 1颗
盐 适量
【
味淋】 适量
【
胡椒】 【
粉】 适量
【
高汤】 适量
山药海鲜煎饼的做法
1
山药蒸熟压成泥,透抽切条.高丽菜.红萝卜.洋葱切成丝
2
山药蒸熟压成泥,透抽切条.高丽菜.红萝卜.洋葱切成丝加 面粉. 蛋.味醂.塩.高汤搅拌均匀
3
全部材料一起下锅, 放少许油, 用小火煎熟即可食用
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