兰山面可做干的汤的 这次是第一次做汤的并搭上麻辣必备「豆腐」 任何麻辣汤要加豆腐加血作法一样 盐水煮10-20分 泡麻辣汤里一晚上 绝对入味好吃

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准备材料：兰山面麻 【辣】 口味 1
【豆腐】 五块

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麻辣豆腐米苔目的做法

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水滚加盐放入豆腐小火煮三分钟沥水放凉等待7/31更新：听说要煮20分才可以，但我煮10分钟，豆腐澎起来就差不多了

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500-700cc的水放入兰山面的麻辣酱包一包并把豆腐放入小火滚五分钟另外豆腐不怎么入味，上网查好像要煮20分，下次拉长时间试试看我这次放700cc感觉味道有点淡，下次500试试）7/31更新：500cc刚好，豆腐放麻辣汤中泡一个晚上更好

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放入米苔目浮起即可食用（亦可放入兰山面的面条喔）

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7/31更新：这次是麻辣豆腐兰山面细面超好吃?

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