韩式海鲜煎饼

把蔬菜跟海鲜通通加在一起,就能烹调出健康美味的主菜!煮妇清冰箱的的好方法!
韩式海鲜煎饼
准备材料: 【虾仁】 10只
透抽】 1只
高丽菜】 丝 100g
红萝卜丝】 100g
葱花】 50g
】 100g
中筋面粉】 150g
太白粉】 30g
水 80cc
盐 适量
酱油】 2大匙
韩国辣椒酱】 1小匙
蒜末 适量
白醋 1大匙
香油】 些许
糖 些许

韩式海鲜煎饼的做法

1

准备食材及沾酱。虾仁切小块、透抽切丝,用些许米酒抓醃一下。再将面粉、太白粉、水调和成面糊。

2

将切好的蔬菜跟海鲜加到面糊中搅拌

3

热油锅,倒入海鲜面糊,用锅铲将面糊平铺完整,接着转中火让海鲜煎饼成形。最后将两面都煎成金黄色,就可以起锅

4

完成。


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