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【桂竹笋 】 （市场烫好的）1份（长的）, 【蒜头 】 4颗, 【肉丝 】 少许, 【小辣椒 】 2条,水100-200cc, 【酱油 】 锅铲两匙,葱段1-2支
1、蒜头、辣椒切末。桂竹笋切段
2、蒜头和辣椒爆香，放下肉丝炒香后下桂竹笋
3、加入酱油翻炒颜色均匀后加入水100-200cc收到快干，放入葱段翻炒即可装盘
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