【杏鲍菇 】 (去朵)4个, 【芋头 】 1小块, 【辣椒 】 1条, 【九层塔 】 适量, 【香油 】 适量, 【黑麻油 】 适量, 【五香粉 】 适量, 【黑胡椒 】 盐适量,盐适量,味精适量, 【辣椒粉 】 适量
2、起一油锅~放入杏鲍菇.芋头~炸至两面金黄~芋头酥脆~捞起滤油~备用!!
3、锅内放少许的油~将辣椒爆香~九层塔炒香~再放入杏鲍菇&芋头~拌匀翻炒~加入香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒盐.辣椒粉.盐.味精等调味料~让所有食材融合~约2分钟后~起锅~即可享用酥脆又香又好吃的芋香辣味杏鲍菇了~~-^-^