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【猪肉碎 】 、炸 【油豆泡 】
【XO酱 】 、姜茸、葱末、盐、生抽、 【生粉 】
1、猪肉碎用姜茸、葱末、盐、生抽、生粉拌匀。
2、将肉末塞到油豆泡里,将XO酱浇在酿豆腐上。
3、蒸15分钟左右至熟。