甜甜的鸡翼，瑞士汁还可以拌饭吃

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准备材料： 【鸡翼】 10-12只
姜 2片
生油 3汤匙
【老抽】 3汤匙
【冰糖】 1大粒
【八角】 3粒
【桂皮】 1枝
【陈皮】 半片
水 适量

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瑞士鸡翼的做法

1

鸡翼加姜先煲滚，去掉雪藏味

2

煮滚后，盛起备用，把水倒掉。

3

煮瑞士汁，加水、生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、陈老，水的份量浸过鸡翼。

4

加鸡翼大约都煮15分钟，瑞士汁煮稠后可上碗

5

可以根据个人喜好而把瑞士汁煮稠

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