人参糯米鸡
准备材料： 【
春鸡】 1只
【
长糯米】 1杯
韩国 【
水参】 【
人参】 须(生) 150g
【
红枣】 6粒
【
松子】 5g
【
栗子】 6粒
【
葱花】 10g
【
姜片】 10g
【
米酒】 100cc
水 2000cc
盐 适量
人参糯米鸡的做法
1
将鸡外表及内部洗净，糯米洗净沥干备用
2
将糯米、人参须、红及姜片放入鸡腹中，以牙签缝起
3
将鸡放入滚水中滚烫约3分钟后洗净 再将全鸡放入2000cc水中，煮滚后转小火，放入松子及米酒，盖锅盖熬煮约90分钟即可
相关标签：
喵母厨房
主页
