羊肉粉汤


羊肉粉汤
准备材料:

【牛臀尖肉 】 1000克
【羊后腿肉 】 25克
【豆腐 】 30克
【粉条 】 30克
【菠菜 】 20克
【西红柿 】 1个
料酒
葱段
【姜片 】
【八角 】
【胡椒 】 【粉 】
食盐
【香菜 】
生抽
【陈醋 】


羊肉粉汤的做法

1.牛肉浸泡后冲洗干净

2.冷水下锅,加点料酒烧开后撇去浮沫

3.捞出冲洗干净

4.将牛肉放进电压力锅,加葱段、姜片、大料、胡椒

5.加入足够多的汤

6.加压30分钟后,捞出牛肉另作他吃,取汤


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