蕃茄炖牛肉
拌饭拌面都好吃!
准备材料: 【
牛肉】 400g
【
牛】 【
番茄】 1颗
【
胡萝卜】 1条
【
洋葱】 半颗
姜 3片
【
酱油】 4大匙
【
番茄酱】 3.5大匙
砂糖 1小匙
【
月桂叶】 2片
【
八角】 2小块
水 4大匙
蕃茄炖牛肉的做法
1
将食材都切成适当大小备用
2
先将牛肉过水(忘了拍),再起油锅将牛肉表面炒至有点黄色的样子,接着捞起备用
3
再将洋葱加入炒至半透明时下胡萝卜,稍微翻炒即可捞起至电锅内锅
4
再将牛肉、番茄、月桂叶、八角及调味料通通加入电锅内锅,炖煮至牛肉入味即可享用囉!
5
上桌!
相关标签: