[Witi✿Kitchen](面包机-比萨PIZZA)玉米鲔鱼比萨
洋葱+鲔鱼+玉米,应该很少人不喜欢这样的组合,跟起司、比萨面皮一起放进嘴里,好满足:)
准备材料: 【
高筋面】 【
粉】 300g
糖 10g
油 10g
盐 3g
水 190cc
【
酵母】 3g
【
玉米】 【
鲔鱼】 罐沥干水份 1罐
【
洋葱】 丁 适量
拉丝 【
起司】 适量
【
美奶滋】 适量
【
黑胡椒】 粒 适量
[Witi✿Kitchen](面包机-比萨PIZZA)玉米鲔鱼比萨的做法
1
将比萨面团材料投入面包机,酵母投至酵母匣,【面团模式】1小时后,取出分成4等份。
2
在烘焙纸上压扁,擀平直径约25cm,(以免移动拉扯后回缩)
3
洒上拉丝起司
4
洒上沥干水分的鲔鱼玉米
5
洒上洋葱丁,美奶滋(若不喜欢可以省略,或少量)
6
在表面再洒一层拉丝起司,洒上黑胡椒粒
7
预热170度烘烤10~15分钟,面皮金黄,起司有烤色即可
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