意大利肉丸

意大利肉丸

准备材料：

【牛肉】碎
【意大利辣香肠】
【面包糠】
【鸡蛋】
PAMESAN 【芝士】
【牛奶】
PERSLEY
【蒜粉】

意大利肉丸的做法

1、1斤牛肉碎和1斤香肠碎， 1 杯面包糠， 2只鸡蛋，小半杯的芝士，半杯牛奶，半杯PERLSEY，一些蒜粉，盐和黑色胡椒粉，搅和混合好，搓成乒乓大小；

2、然后，放部分的MARINARA酱，排列好肉球，再放剩余的酱，电饭煲的慢炖功能2小时，可以自行配意粉。大约可以做到 25个肉丸。

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