沙茶羊肉片


沙茶羊肉片
准备材料:

【羊 】 薄 【肉片 】 150公克
【空心菜 】 200公克
【蒜头 】 2颗
【红辣椒 】 1支
【沙茶酱 】 1.5大匙
【酱油膏 】 1小匙
糖1/4小匙
盐1/4小匙
水2大匙


沙茶羊肉片的做法

1.空心菜洗净切段;蒜头切片;红辣椒切片,备用。

2.热锅,加少许油,爆香作法1的蒜片、辣椒片。

3.加入肉片炒至半熟,加入所有调味料炒香。

4.最后放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。


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