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【鹰嘴豆 】 1把 【红萝卜 】 1条 【马蹄 】 200克哈密 【大枣 】 10几个 【胡椒粒 】 10几个 【羊腿 】 盐 【香菜 】
1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长,小的泡几小时就行了).
2.红萝卜一条,马蹄四两.哈密大枣(特别香),胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎.