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【糯米 】 2杯, 【桂圆 】 (可切小片或不切)约半杯, 【米酒 】 0.3杯,水1.4杯,糖(可加或不加)少许
1、糯米洗净加入桂圆(可切小片或不切)、米酒、水,浸泡1~2小时
2、外锅2杯水,煮熟。(想吃甜一点的,煮熟起锅再加入少许糖,趁热拌匀溶化糖。或边拌边试吃,调整甜度。),再置于电锅里,焖10分钟左右。取出热热吃,或放凉压模整型、切块亦可