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【粉葛 】 1斤半鲜活 【鲮鱼 】 2大条 【瘦猪肉 】 几两 【赤小豆 】 、 【扁豆 】 共60克 【蜜枣 】 4粒盐少许 【陈皮 】 1小块清水适量
1、鲮鱼劏净,去鳞、内脏,先煎香;
2、然后与其他材料一起煲一个半小时,用盐调味即可饮食。此汤可清热、除烦、止渴,还可加板豆腐同煲 。