蕃茄牛肉蔬菜汤面
准备材料: 【
洋葱】 1颗
【
蕃茄】 1颗
【
高丽菜】 适量
【
鸿禧菇】 适量
【
花椰菜】 适量
面 2小把
【
牛肉片】 适量
【
鸡高汤】 适量
盐巴 适量
【
胡椒】 【
粉】 适量
蕃茄牛肉蔬菜汤面的做法
1
取一锅水煮滚,先放入面团煮到8分熟,花椰菜也先烫过,牛肉片过水(面条等待的时间可先泡冷水)
2
去另一个锅子,加一点油炒香洋葱,再下蕃茄续炒,然后放入高丽菜鸿禧菇再把高汤一起倒入淹过食材盖锅小火焖煮15-20分钟让蕃茄软烂入味
3
打开盖子后,放入面条稍微闷煮吸汁,然后再放入花椰菜跟牛肉(宝宝吃的先捞起),其余下一些盐巴跟胡椒粉即可~
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