高丽菜饭

收假开工了~ 出去了那么多天… 每天肚子随时随地都处于饱足状态… 当妈的都怕孩子吃不饱一样拼命煮拼命喂… 光这几天我就被我娘养的肥滋滋的… 艾宝反而吃的比平常少许多… 一来是因为玩乐的诱惑因子变多让他不专心… 二来可能也吃不惯… 今天中午简单的煮了高丽菜饭… 艾宝和老公轻轻松松都个自解决一大碗… 直呼太好吃了… 这道餐点我很常做… 每次做每次饭锅都被清空… 浓浓的古早味好吸引人… 超好吃的啦!
高丽菜饭
准备材料:

【高丽菜 】 (切丝)1/4颗, 【红萝卜 】 (切丝)适量, 【干香菇 】 (泡软切丝)数朵, 【猪绞肉 】 1碗, 【虾米 】 或 【樱花虾 】 适量, 【蒜苗 】 (切斜段)适量, 【白米 】 (洗净)2杯, 【高汤 】 或水3杯,*调味料:*, 【酱油 】 2大匙,糖1匙, 【白胡椒 】 【粉 】 适量,盐巴适量


高丽菜饭的做法

热锅放一点油,放入香菇和樱花虾煸香。

放入猪绞肉炒散且无血色。

再加入红萝卜蒜苗拌炒一下,就加入所有调味料拌匀。

加入高丽菜拌炒到软塌,再加入白米拌炒均匀。

起锅全倒入饭锅,加入3杯水,放电子锅里按平常煮饭模式烹煮,时间到后再闷5~10分钟,打开用饭匙拌开即完成。


相关标签:

上一篇:香菇高丽菜饭 下一篇:高丽菜饭