豆腐烧肉

这道是在家里附近的日本料理吃到的吃出来是用洋葱、酱油、味醂烧出来的酱汁所以就来煮看看
豆腐烧肉

准备材料：【板豆腐】一块
【洋葱】半颗
【姜丝】适量
【红萝卜丝】适量
【柴鱼酱油】适量
【味淋】适量
【米酒】适量
【梅花肉】片一盒

豆腐烧肉的做法

先醃梅花肉片:用柴鱼酱油抓麻一下肉片板豆腐:用手掰开好入味用板豆腐比嫩豆腐会更容易入味

先炒洋葱、再放进姜丝、红萝卜丝柴鱼酱油、味醂、米酒、水烧开

酱汁烧开后放入豆腐焖煮入味、再放进醃好的梅花肉片肉片涮一涮即可起锅