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【排骨 】 【蚝油 】 【酱油 】 【鸡精 】 盐 【土豆 】 蒜姜 【油豆角 】
1.材料准备~土豆切块,油豆角用手掰两段就可以了~
2.先把土豆和油豆角放油锅里过下油~
3.炸软以后放入姜蒜~
4.翻炒爆下锅~
5.排骨之前用水煮熟~
6.捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒,然后加入煮排骨的汤中火煮~
7.再放入盐,鸡精,酱油,蚝油等调料~
8.炖差不多10分钟左右,待汤汁收干就可以出锅了!