高丽菜饭

准备材料：【高丽菜】 1/4颗
【红萝卜】 1/3颗
【大蒜】 5办
干燥【香菇】 8朵
【猪肉】 200g
米 1.5杯
干燥小【红虾】适量

高丽菜饭的做法

1. 热水泡干燥香菇。2. 切高丽菜(丝)、红萝卜(丝)、大蒜(碎)、猪肉(丝)。3. 洗米后倒入一杯水。4. 切香菇(丝)水留一杯待会连同料加入锅内。

5. 大蒜、干燥小红虾爆香。

6. 加入肉丝、红萝卜丝、香菇、适量盐翻炒至肉七分熟。

7. 加入高丽菜丝炒至微软。

8. 炒锅内食材连同1杯香菇水入饭锅拌一拌送进电子饭锅煮饭。

9. 盛饭洒上黑胡椒粉开动！