菲姐还蛮喜欢豆豉的香味，今天用最简单的方式做豆豉排骨，是一道非常下饭的料理喔~ 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开 https://www.facebook.com/fascook http://fascook88888.pixnet.net/blog

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准备材料： 【豆豉】 1匙
【酱油】 30CC
【米酒】 一大匙
【辣椒】 少许
【白胡椒】 少许
糖 少许
【太白粉】 少许
蒜末 适量
姜末 适量
【猪小排】 半斤

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豆豉蒸排骨的做法

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将排骨洗净，用水不断冲洗，沥干后备。用将排骨抓一下太白粉，加入所有醃料，一起抓匀，放入冰箱醃1小时

2

准备锅具-FASCOOK不沾锅具组-炒锅 金钢砂不沾材质，轻松煮、轻松洗。时尚烤漆色让你做菜也好开心!做好菜好容易!!!

3

将醃好的排骨入锅蒸20分钟至排骨熟透

4

美味的豆豉排骨就可以上桌囉

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